S’assurer que les aliments sont à l’abri de la contamination microbiologique est une priorité, ainsi que le respect des exigences législatives à toutes les étapes de la chaîne alimentaire. La vaste gamme de tests microbiologiques disponibles chez ALS comprend des méthodologies de référence et alternatives, y compris les techniques de confirmation culturelles classiques, ELISA, PCR et MALDI-TOF.
Grâce à son réseau de laboratoires accrédités, à son équipe de microbiologie hautement expérimentée et à sa vaste gamme de méthodologies de tests microbiologiques, ALS offre à ses clients une assurance qualité rentable, « de la ferme à la fourchette ». Le portail en ligne, ALS Solutions, offre un accès facile et en temps réel aux résultats, avec des rapports de tendances à portée de main.