Serviços técnicos, auditoria e formação

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Serviços técnicos, soluções de auditoria e formação

A nossa equipa de especialistas têm uma vasta experiência, tanto em ambientes de laboratório como em fabrico de alimentos, que permitem à ALS oferecer uma solução abrangente e personalizada na aplicação dos princípios de Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos, Normas de Segurança Alimentar e requisitos regulamentares.

A ALS pode ajudar a desenvolver um plano de amostragem e análise personalizado para o seu negócio, de modo a cumprir os regulamentos locais e internacionais exigidos ao seu produto. A nossa equipa também pode ajudar na interpretação dos seus resultados e destacar áreas de risco nas suas cadeias de produção, fornecimento e distribuição.

Programas de formação especializada, bem como cursos personalizados, podem ser concebidos para todos os níveis de experiência na sua equipa e serem feitos à medida para o seu ambiente de negócios e categorias de produtos.

Auditoria e inspeção

A ALS tem uma equipa de auditores experientes que faz auditorias e inspeções baseadas nas normas de segurança alimentar, bem como em referenciais do cliente.

SAIBA MAIS

Conformidade de rotulagem

A ALS disponibiliza serviços especializados para apoiar os nossos clientes na verificação da conformidade dos requisitos de rotulagem e alegações em produtos alimentares e não alimentares.

SAIBA MAIS

Análise Sensorial e Estudos de Consumidor

A nossa rede de laboratórios sensoriais e equipa técnica podem apoiá-lo na avaliação e definição das características sensoriais do seu produto. A nossas equipa é constituída por especialistas em produtos alimentares e não alimentares.

SAIBA MAIS

Webinars e formação

Oferecemos planos de formação específicos e formação à medida sobre uma variedade de temas científicos e desafios que afetam o sector alimentar.

SAIBA MAIS

Equipa altamente qualificada

Somos uma rede colaborativa de pessoas especialistas para apoiá-lo, desde a Resolução de Problemas, seja em termos microbiológicos, contaminação por alérgenos ou química, gestão de Risco Analítico, bem como avaliações de Autenticidade e Vulnerabilidade.

A nossa equipa adequa-se perfeitamente aos serviços prestados pela ALS, ligada à rede global da ALS para lhe prestar uma solução totalmente integrada.

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